|
Gebakken Eieren Met Ketjapsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Fusion keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 eieren
boter
1 ui
1 theelepel sambal
3 eetlepels ketjap
citroensap
zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak de ui schoon en snipper hem fijn. Verhit wat boter in een pan en bak hierin de eieren. Verhit in een andere pan ook wat boter en fruit hierin de ui. Voeg de sambal en de ketjap toe en maak het sausje af met citroensap. Leg de gebakken eieren op een schaal en schenk de ketjapsaus erover. Lekker met rijst en doperwtjes.
|
|
|